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[유머] 조선시대 선비들이 고기를 구워먹던 방식

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농사소가 늙어죽은거 먹는거라 저렇게하면 더 연해지니 겨울철엔 저러고 먹었다던데 요즘은 부드러운 소를 저렇게 먹으면 엄청나다더만
페도대장 | (IP보기클릭)211.234.***.*** | 24.09.22 16:22
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헛소리하네 빨리식혀서 많이먹으려던 속셈이잖아!
칼프란츠 | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.09.22 16:22
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(대충 한반도는 연교차로 한국인을 설하멱으로 만든다는 댓글)
루리웹-1203464621 | (IP보기클릭)221.164.***.*** | 24.09.22 16:24
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그냥 조미료 없었을 시절 기술정도로만 봐야될듯
서린. | (IP보기클릭)104.28.***.*** | 24.09.22 16:27
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실록에 나와있다. 온갖 핑계를 대서 소를 죄다 잡아먹어대니 소가 남아나지 않아서 농사 망칠까 걱정이라고.
루리웹-9334331187 | (IP보기클릭)180.66.***.*** | 24.09.22 16:31
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와...맛있겠다
단유 | (IP보기클릭)112.161.***.*** | 24.09.22 16:22
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설하멱이랑은 다른 음식인가
다섯글자에환호성 | (IP보기클릭)121.176.***.*** | 24.09.22 16:27
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헛소리하네 빨리식혀서 많이먹으려던 속셈이잖아!

칼프란츠 | (IP보기클릭)106.101.***.*** | 24.09.22 16:22
칼프란츠

조상님: 들켰는걸.

AHEGAOMAKER | (IP보기클릭)183.104.***.*** | 24.09.22 16:29
칼프란츠

不知火舞 | (IP보기클릭)211.234.***.*** | 24.09.22 16:41
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농사소가 늙어죽은거 먹는거라 저렇게하면 더 연해지니 겨울철엔 저러고 먹었다던데 요즘은 부드러운 소를 저렇게 먹으면 엄청나다더만

페도대장 | (IP보기클릭)211.234.***.*** | 24.09.22 16:22
페도대장

사실 말이 그렇지 대부분은 도축이였음

¡Hola! | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.09.22 16:29
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페도대장

실록에 나와있다. 온갖 핑계를 대서 소를 죄다 잡아먹어대니 소가 남아나지 않아서 농사 망칠까 걱정이라고.

루리웹-9334331187 | (IP보기클릭)180.66.***.*** | 24.09.22 16:31
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와...맛있겠다

단유 | (IP보기클릭)112.161.***.*** | 24.09.22 16:22
BEST

(대충 한반도는 연교차로 한국인을 설하멱으로 만든다는 댓글)

루리웹-1203464621 | (IP보기클릭)221.164.***.*** | 24.09.22 16:24

근데 지금도 저렇게 먹으면 훨씬 맛있으려나?

AWCY | (IP보기클릭)221.163.***.*** | 24.09.22 16:24
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AWCY

그냥 조미료 없었을 시절 기술정도로만 봐야될듯

서린. | (IP보기클릭)104.28.***.*** | 24.09.22 16:27
서린.

맛은 둘째치고 식감이 궁금하네

YoRHa TypeA-No.2 | (IP보기클릭)219.251.***.*** | 24.09.22 16:30
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설하멱이랑은 다른 음식인가

다섯글자에환호성 | (IP보기클릭)121.176.***.*** | 24.09.22 16:27

수축하면 질겨지는 건 아닌가

루리웹-2405207794 | (IP보기클릭)203.173.***.*** | 24.09.22 16:32

후라이드치킨 한번 튀겼다 식힌후 다시튀기는거랑 같은거구만

와사비맛쌈무 | (IP보기클릭)116.127.***.*** | 24.09.22 16:34

구한말 조선에 있던 외국인들 기록 책 몇개 읽어보면 당시 조선인들은 고기, 생선을 말려먹거나 생으로 먹는다고 되있던데... 국까 하는게 아니라 책 읽어보면 당시 제물포, 서울, 부산 같은 대도시에서도 이렇다고 묘사되있음. 누구말이 맞는거냐

루리웹-9017808102 | (IP보기클릭)59.5.***.*** | 24.09.22 16:46
루리웹-9017808102

장기보존용으로 말리는거 아님? 육포 같은거 육회나 생선회는 지금도 많이 먹고

칼밥 | (IP보기클릭)121.185.***.*** | 24.09.22 17:11

소금 안찍어 먹낭?

토키 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 24.09.22 16:47
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