가을 김장
지속된 고온으로 배추가 자라기 힘든 상태라
배추 가격이 상식선을 넘어가버렸음
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기후 변화도 기후 변화인데 가족 구성원들이 김장때는 커녕 명절에도 잘 안모이는데다가 무엇보다 김장이 무진장 빡새서...
양념 재료값도 토나올텐데?
역시 개마고원에서 배추길러야 하니 통일이 답이네
양배추로 담아야겠다
제발 비용때문에 김장 안 했으면 좋겠음 잘 먹지도 않는데 김장으로 한달 돈 싹 날려먹고 절반이상 버리는 꼴 보면 화가 치밈
사과도 그렇고 배추도 그렇고 재배지가 점점 북쪽으로 가고있음 경북 사과가 유명한데 올해 작황 박살나고 강원도 고랭지 사과가 늘어나고 부칸 사과 생산량이 계속 늘어나고 있디더라
개마스라움!
양배추로 담아야겠다
양배추도 마찬가지라 국산재료 포기하고 수입해야됨
양념 재료값도 토나올텐데?
기후 변화도 기후 변화인데 가족 구성원들이 김장때는 커녕 명절에도 잘 안모이는데다가 무엇보다 김장이 무진장 빡새서...
역시 개마고원에서 배추길러야 하니 통일이 답이네
루리웹-157239012
개마스라움!
여러모로 북녘땅이 필요해짐
이게 답이다. 다른 거 다 놔두고 더워서라도 북진해야 한다.
이것도 사실 호들갑
김장배추는 보통 직판이나 밭떼기한거 마트통해서 사오는데 안사봤으니 이런 말을 하지 ㅋㅋㅋㅋ
요즘은 사먹는게 덜들어~
해먹는집은 모여서 돈모아서 할거같은데 그거아니고 많아야 3~4인가족구성이면 걍 사먹는게 빠르고 편해
그래서 우리집은 최근 5년동안 배추 직접 키워서 먹는다
잘됬냐? 우리집은 이번에 고추는 병걸려서 고추가루 못만들고, 배추는 어제 심었는데 비가 이렇게 오면 썩는거 아닌지 모르겠다
ㅎㅎ;;;; 시발 배추 모종 심었는데 절반이 폭염에 뒤짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각해보니까 우리집도 비상이었구만
오히려 고추는 너무 많이 나와서 과다공급상태
고급고추가루는 아직도 모자름
우리집 배추도 다 조짐
울 아버지 밭에 심은 20포기도 12포기 말라죽고 8포기 겨우 남았다고 하시던.
제발 비용때문에 김장 안 했으면 좋겠음 잘 먹지도 않는데 김장으로 한달 돈 싹 날려먹고 절반이상 버리는 꼴 보면 화가 치밈
걍 공장제가 싸 ㅋㅋㅋㅋ
그냥 적당히 하면 되는데... 고무바구니 존나 크게 들고와서 1년 먹을거라고 무작정 많이해버리니...
마트에서 뭐 대량으로 샀다가 버리는거 보면 차라리 양 적은거 사지 싶은......
김치를 버린다고요??????
우리집은 김장 할때 그 꼬라지 보고 나선 김장 하는 양을 반으로 줄이고 조금씩 줄여나가서 1년에 소비하는 량 딱 맞춰서 해먹는뎅... 엄마 김치 맛있엉..
우리집은 맛도읎슴...
그치만 직접 만들어 먹는게 마싯는걸...
사과도 그렇고 배추도 그렇고 재배지가 점점 북쪽으로 가고있음 경북 사과가 유명한데 올해 작황 박살나고 강원도 고랭지 사과가 늘어나고 부칸 사과 생산량이 계속 늘어나고 있디더라
북으로(물리)
답은 만주수복이다. 김치를 위하여!
물론 통일하면 많은 어려움이있겠지만 통일해야할 이유가 하나 늘었네... 사과와 배추... 그리고 명태를 위하여....!
걍이제 김치는 중국산 사먹어야함... 당연히 겨울 통통하게 올라온 국산배추에 국산방앗간 카르텔 고추가루 넣어서 갈치속젓에 까나리액젓 존나 범벅해서 먹으면 당연히 맛있지... 근데 먹어본지 5년도 넘었어 솔직히 중국산이라고 뒤지게 맛없는것도아니고 단가차이 너무나서 힘들어
힝 김장하고 그 김치로 수육 먹고시픈데 힝
10년 쯤 지나면 깍두기만 먹게되려나...
우리 본가도 김장 올해까지 포함하면 안 한지 3년 되감...할 필요가 없음... 사먹는게 더 싸게먹힘....많이 먹지도 않을 뿐더러...
이미 절임배추 상당수를 중국에서 수입해옴.
우리는 김장할때 1년먹을 김치를 담가도 여름이면 다먹을 정도로 김치를 많이먹음 ↗됐네?
김장은 기후 이변 없어도 사라질 풍습임 1인 가정이 엄청나게 늘어났고 결혼도 안하는 추세에 결혼한 가정도 시댁이나 친정에서 김치 담궈서 가져다 주는 거 아니면 걍 사먹는 게 완전히 자리를 잡았기 때문에 김장은 자연스럽게 사라질 운명임
김치를 공장에서만 만들어도 민족이 계속 김치를 먹을 수 있을까? 그게 좀 두렵긴하네
해 먹는 사람은 한명도 없나보네... 배추도 절인거 사면 시간 오래 걸리는 작업은 딱히 없어서 두어시간이면 뒷정리까지 끝나긴 하는데
얼마전에 시장에서 3포기 샀는데 8만원 나옴 포기도 ㅈㄴ 작은애들임