촬영은 겨울에 했는데 참가자가 수박 가져오니까 백종원이 겨울 수박은 맛 없는데 위험한 시도라고 말함
비닐하우스로 여름 과일을 겨울에도 먹을 수 있지만 제철의 맛은 안 나오나보네
예전에 탕후루 포장할때도 이 과일 제철이 지나서 당도가 떨어진다는 점 유의 부탁드린다고 나와있기도 했고
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과일이 열매 따면 거기서 맛이 유지되는게 아니라 운반되는 동안 계속 맛이 숙성되는거라 괜히 동남아 과일들이 한번 쌂아서 온거라 맛이 없다는 소리가 나오는게 아님.
제철이 괜히 있는게 아니지
식물 키울 때도 느낌 아무리 식물등 좋아도 콩나물처럼 웃자라는 건 어쩔 수가 없는 듯...