[자작] 직장에서 해먹는 3천원 점심 스지카레

[kth505-586]

오늘 내일 당직을 서며 같이 근무하는 기사님들과 먹을 점심만 간단하게 준비합니다.

https://m.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30676275#cmt
스지오뎅탕을 만들며 남아서 냉동해둔 스지를 소진해봅니다.

재료를 손질해주고

양파는 카라멜라이징 해줍니다.

다른 고기나 야채가 없어 스지는 완전히 흐물흐물해지기 직전까지만 익혀줍니다.

카라멜라이징한 양파와 맛있게 익은 스지에 카레가루를 넣고 끓여줍니다.

전자렌지로 만든 수란과 대파를 토핑해줍니다.

[빛의후예]

zzz 항상 잘 보고 있습니다. 제가 누군지 아시겠습니까

[루리웹-4181339959]

와...식당에서 먹으려면 만오처넌은 할거같은데요!?
금손이시네요 !!

[고기왕 레오]

직원들 돈 더 내야 하는 거 아입니까?

[또또리]

오.. 양파만 넣어도 대파랑 같이 먹으면 맛이 날꺼같네요 나중에 참고하겠습니다 맛있겠어요

[루리웹-9489348017]

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